Pentru crema din dovlecei dovleceii se curata, se spala, se indeparteaza semintele (daca sunt mari) sivse taie cuburi.
Pentru crema din dovlecei dovleceii se curata, se spala, se indeparteaza semintele (daca sunt mari) sivse taie cuburi. Daca se folosesc dovlecei din conserva, se indeparteaza lichidul si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Oul se spala sub jet de apa rece; se separa galbenusul de albus. Painea se taie cuburi; acestea se rumenesc la cuptor stropite cu cca 25 g margarina. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Se prepara supa de oase. Ceapa se inabusa in 25 g margarina, se adauga dovlecei si supa de oase, se fierbe si se paseaza. Galbenusul de ou se amesteca cu lapte, se adauga la crema si se fierb cca 5 minute. Se adauga marar verde si sare.
Crema din dovlecei se serveste fierbinte, cu crutoane de paine si 25 g margarina (1 cubulet).
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiSe potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de friscaO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.
Ciorba cu carne de porcCuloare,simplitate si gust!
Sufleu de branza cu brocoliRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinateAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapia
Comentarii