Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole verde cu ulei

Fasole verde cu ulei

Name: Fasole verde cu ulei
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg fasole grasa; 1 ceapa; 2 linguri ulei; 4 rosii; 1 lingurita faina; 1 lingurita verdeata tocata; sare.

Pentru fasolea verde cu ulei se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote. Se prajeste cu ulei o ceapa tocata.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg fasole grasa
1 ceapa
2 linguri ulei
4 rosii
1 lingurita faina
1 lingurita verdeata tocata
sare.

Mod de preparare

Pentru fasolea verde cu ulei se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote. Se prajeste cu ulei o ceapa tocata, se pune faina si se stinge cu apa. Se adauga rosiile curatite de pielite sau bulion, verdeata si fasolea scursa de apa. Se potriveste de sare si se da la cuptor.

Fasolea verde cu ulei se serveste calda.