Fasolea verde la cuptor este o garnitura satioasa si gustoasa.
Mod de preparare
Se fierbe apa cu sare,
Se oparesc pastaioare,
Se scurg in strecuratoare
Si se lasa-n asteptare...timp in care
Tu dai drumul la tocare...
Toci usturoiul si ceapa,
Rosiile decojesti si apoi
Le maruntesti,
Uite-asa in cubulete
Ca repede sa soteze,
Si mai toci apoi mararul,
Cimbru’, ardeiul-usturarul
Si acum ca le-ai tocat,
Te apuci de...preparat!
Intai pui ceapa la sotat
In ulei infierbantat...
Dupa un minut, asa,
Usturoiul dupa ea,
Tranc in cratita si el,
Sa se soteze nitel!
Repede cu bulionul,
Rosiile, chimionul
Pui apoi si ardeiasul
Cimbrul, sarea, piperasul,
Si dregi tot cu zaharasul.
Dupa vreo zece minute
Pui pastaile oparite,
Dai un clocot si opresti
Dupa ce ai omogenizat.
Pregatesti si un capac
Dupa ce-l pui binisor,
Bagii cratita la cuptor,
Incins inainte, frate,
La vreo doua sute de grade
Si lasi cratita asa,
Pana sosul va scadea.
Scoti si vezi ce bunatate
Vei avea acolo, frate!
Poti servi dupa dorinta
Rece/cald dupa preferinta,
Poti manca simplu, asa,
Sau cu carnita langa ea
Si cu ce salata-oi vrea.
Este nemaipomenita
Si de noi tare-ndragita
Si daca-o veti incerca
SIGUR- va veti indragosti de ea.
Fiindca iata cum arata,
Ziceti, nu-i apetisanta!?
Fasolea verde la cuptor se serveste ca garnitura alaturi de orice fel de fripturi.
Reteta de fasole verde la cuptor a fost propusa de geladumi pe forumul Culinar.ro.
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiSalam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetăAceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...
Aluat dulce pentru placinta• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazareO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii