Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Garnitura de portocale, mere si vin alb

Garnitura de portocale, mere si vin alb

Name: Garnitura de portocale, mere si vin alb
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 portocale mari; 3-4 mere; un pahar mic de vin alb; sec; rom (intr-un pahar mic); 2-3 linguri de zahar

Se curata fructele de coaja, se taie merele, iar portocalele se desfac in felii si se aranjeaza in salatiera. Se pune vinul intr-un ibric, se pune pe

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 portocale mari
3-4 mere
un pahar mic de vin alb
sec
rom (intr-un pahar mic)
2-3 linguri de zahar

Mod de preparare

Se curata fructele de coaja, se taie merele, iar portocalele se desfac in felii si se aranjeaza in salatiera. Se pune vinul intr-un ibric, se pune pe foc pina un clocot impreuna cu zaharul. Se ia ibricul de pe foc, se adauga romul si se toarna amestecul fierbinte peste fructe.
Se serveste salata rece drept garnitura la friptura de curcan sau la antricot de vitel