yammy
Se spala conopida si broccoli si se desfac si buchetele mici. Punem apoi conopida si broccoli la steamer pentru 5 minute sau in apa fiarta cu sare si fierbem circa 5 min. Ca sa oprim procesul de gatire punem conopida si broccoli in apa rece cu gheata si apoi lasam la scurs.
Spalam ardeiul, il curatam de seminte si il taiem fasii. Amestecam smantana cu cascavalul ras, sarea, piperul si nucsoara macinata.
Ungem vasul de copt cu unt, turnam o parte din amestecul de smantana si cascaval, apoi asezam conopida, broccoli si ardeiul, apoi turnam cealalta parte de amestec de smantana si ornam cu ultimul strat de legume.
Dam la cuptor circa 15-20 minute pana capata o crusta frumoasa aurie.
Pofta buna !
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii