yammy
Se spala conopida si broccoli si se desfac si buchetele mici. Punem apoi conopida si broccoli la steamer pentru 5 minute sau in apa fiarta cu sare si fierbem circa 5 min. Ca sa oprim procesul de gatire punem conopida si broccoli in apa rece cu gheata si apoi lasam la scurs.
Spalam ardeiul, il curatam de seminte si il taiem fasii. Amestecam smantana cu cascavalul ras, sarea, piperul si nucsoara macinata.
Ungem vasul de copt cu unt, turnam o parte din amestecul de smantana si cascaval, apoi asezam conopida, broccoli si ardeiul, apoi turnam cealalta parte de amestec de smantana si ornam cu ultimul strat de legume.
Dam la cuptor circa 15-20 minute pana capata o crusta frumoasa aurie.
Pofta buna !

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii