Slanina se taie in cubulete mici, se prajeste pana se lasa untura in care se prajeste incet ceapa rosie taiata marunt. Cand ceapa incepe sa se colorez
Slanina se taie in cubulete mici, se prajeste pana se lasa untura in care se prajeste incet ceapa rosie taiata marunt. Cand ceapa incepe sa se coloreze, se presara cu 1-2 linguri de faina, si se prajeste 1-2 minute, in timp ce amestecam.Se presara o lingurita de boia de ardei, apoi adaugam fasolea pregatita. Adaugam aprox. 2,5 l apa si carnatul sau ciolanul afumat taiat in bucati. Adaugam piper, eventual sare, (atentie si ciolanul este sarat), si fierbem pana se inmoaie, sub capac, la foc foarte mic.
Alte retete
Ciulama de ciuperci
Sos de ciuperci
Tocanita de mazare
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...
Negresa cu nuci si sos de cafea
O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...
Cornulete fragede
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun:...
Ostropel
Daca cu ani in urma nu prea iubeam pastele si le pregateam o data la cateva luni, acum pot sa zic ca am devenit o mare...
Paste cu sunca si sos alb
Îmi place
Distribuie
Comentarii