Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Legume asortate

Legume asortate

Name: Legume asortate
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g morcov; 200 g mazare verde; 200 g fasole; 200 g cartofi; 1 conopida mijlocie; 3 linguri unt.

Pentru legumele asortate se pregatesc separat: morcovi, mazare, fasole, cartofi, asa cum s-a aratat la fiecare, si se fierbe o conopida frumoasa.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g morcov
200 g mazare verde
200 g fasole
200 g cartofi
1 conopida mijlocie
3 linguri unt.

Mod de preparare

Pentru legumele asortate se pregatesc separat: morcovi, mazare, fasole, cartofi, asa cum s-a aratat la fiecare, si se fierbe o conopida frumoasa. Se asaza pe o farfurie rotunda conopida la mijloc, imprejur fasolea, apoi cartofii, morcovii si, in sfarsit, mazarea. Se toarna unt peste conopida.

Legumele asortate se servesc cat mai fierbinti.