Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din cand in cand, putina apa. Se adauga ceapa tocata marunt. Se coc ardeii, se curata, se
Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din
cand in cand, putina apa.
Se adauga ceapa tocata marunt.
Se coc ardeii, se curata, se taie felii subtiri si se adauga peste carnea prajita.
Rosiile se decojesc, se pasireaza, se calesc in putin ulei si se adauga la compozitia preparata anterior.
Se sareaza, se introduce vasul la cuptor si se lasa pana scade sosul.
Mancarea se serveste calda, presarata cu patrunjel verde, tocat marunt.
Pasta de rosii poate fi inlocuita cu un pahar de smantana.
Pofta buna!
Alteretete mancare gasiti aici:
mancare chinezeasca,
varza mancare,
mancare prune
mancare prune
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii