Mancare de fasole verde cu ardei

Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat marunt. Se potriveste de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg fasole verde
  • 250 ml ulei
  • 3-4 cepe tocate marunt
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 ardei tocati marunt
  • 4 rosii
  • 7 fire de cimbru

Mod de preparare

Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga

fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat

marunt.

Se potriveste de sare si piper.

Apoi, treptat, se adauga apa, pana acopera compozitia, amestecand continuu.

Se fierbe totul circa 5 minute.

Se pune vasul deoparte si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se rastoarna amestecul pe un platou.
Pofta buna!

Alte mancaruri romanesti va recomandam mai jos:

Mancare de mazare cu carne si sos de rosii

Mancare de mazare cu pui

Supa de mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine