Mancare de fasole verde cu ardei

Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat marunt. Se potriveste de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg fasole verde
  • 250 ml ulei
  • 3-4 cepe tocate marunt
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 ardei tocati marunt
  • 4 rosii
  • 7 fire de cimbru

Mod de preparare

Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga

fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat

marunt.

Se potriveste de sare si piper.

Apoi, treptat, se adauga apa, pana acopera compozitia, amestecand continuu.

Se fierbe totul circa 5 minute.

Se pune vasul deoparte si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se rastoarna amestecul pe un platou.
Pofta buna!

Alte mancaruri romanesti va recomandam mai jos:

Mancare de mazare cu carne si sos de rosii

Mancare de mazare cu pui

Supa de mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc