Mancare de praz cu rosii

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament s

Mod de preparare

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute. Se adauga apoi rosiile curatate de coaja si maruntite si zaharul. Se lasa la fiert 5 minute, apoi se stropeste cu ulei si se potriveste la gust de sare si piper.

Se serveste fierbinte.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume