Mancare de rosii

Se oparesc rosiile, se decojesc si se toaca marunt. Se caleste ceapa, tocata marunt, adaugandu-se, din cand in cand, putina apa. Se adauga rosiile, t

Mod de preparare

Se oparesc rosiile, se decojesc si se toaca marunt. Se caleste ceapa, tocata marunt, adaugandu-se, din cand in cand, putina apa.

Se adauga rosiile, tocate marunt si sarate, se lasa putin pe foc, apoi se adauga untul si carnea taiata cubulete.

Se lasa pe foc pana cand sosul are consistenta dorita. Se

serveste cu smantana si presarat cu verdeata.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume