Pentru mancare din salata verde salata verde se curata, se spala fiecare frunza, se introduce in apa clocotita cu sare, se opareste, se scurge de apa.
Pentru mancare din salata verde salata verde se curata, se spala fiecare frunza, se introduce in apa clocotita cu sare, se opareste, se scurge de apa, se raceste si se taie. Costita se taie cuburi. Usturoiul se taie marunt. Faina se cerne. Costita se frige in tigaie fara grasime si se retrage de pe foc. Faina dizolvata in lapte rece (100ml) se inabusa in untura (sau ulei) si se amesteca continuu pentru a nu se forma aglomerari. Se adauga salata verde, costita, piperul, usturoiul, restul de lapte, sarea si se continua fierberea 10 minute.
Mancarea din salata verde se serveste calda, cu iaurt deasupra.
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...
Humus reţetă cu ardei copti
Îmi place
Distribuie
Comentarii