Se curata 4 cepe de marime mijlocie si se taie pe latime felii de cca 1 cm. Unele frunze se desfac, rondelele din margine se tavalesc prin faina. Se
Se curata 4 cepe de marime mijlocie si se taie pe latime felii de cca 1 cm. Unele frunze se desfac, rondelele din margine se tavalesc prin faina.
Se bat 3 oua intregi in care se trec rondelele de ceapa cu faina, se tavalesc apoi in pesmet. Se rumenesc in ulei abundent si fierbinte, la foc potrivit.
Ceapa pane se serveste calda ca mancare de baza, se sareaza.
Gustul preparatului se evidentiaza cu sos tartar deasupra si cu garnitura de orez.
Alte mancaruri recomandate

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii