Mancarica de ceapa

Se curata 4 cepe de marime mijlocie si se taie pe latime felii de cca 1 cm. Unele frunze se desfac, rondelele din margine se tavalesc prin faina. Se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe mijlocii
  • 3 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se curata 4 cepe de marime mijlocie si se taie pe latime felii de cca 1 cm. Unele frunze se desfac, rondelele din margine se tavalesc prin faina.

Se bat 3 oua intregi in care se trec rondelele de ceapa cu faina, se tavalesc apoi in pesmet. Se rumenesc in ulei abundent si fierbinte, la foc potrivit.

Ceapa pane se serveste calda ca mancare de baza, se sareaza.

Gustul preparatului se evidentiaza cu sos tartar deasupra si cu garnitura de orez.

Alte mancaruri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti