Mazare verde inabusita

Pentru mazarea verde inabusita mazarea pentru gatit trebuie sa fie proaspata, altfel nu este gustoasa. Se alege mazarea si se pune la foc cu o lingura de unt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mazare boabe
  • verde
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita zahar
  • sare.

Mod de preparare

Pentru mazarea verde inabusita mazarea pentru gatit trebuie sa fie proaspata, altfel nu este gustoasa. Se alege mazarea si se pune la foc cu o lingura de unt. Se acopera, se tine sa fiarba inabusit, la foc mic. Din cand in cand se adauga cate o lingura de apa. Se pune sare, o lingurita de zahar.


Mazarea verde inabusita se serveste cu friganele sau cu crochete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb