Minestrone

Acest delicios minestrone este o reteta foarte populara pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu legume. Se prepara din legume congelate, pesto, sos de rosii, ulei de masline, parmezan si spaghete.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l supa de legume
  • 400 gr rosii
  • 100 gr spaghete
  • 250 gr amestec legume congelate
  • 4 linguri pesto
  • putin ulei de masline
  • parmezan ras

Mod de preparare

Supa de legume se amesteca impreuna cu rosille din conserva taiate cubulete. Cand incep sa fiarba se adauga spaghetele si se lasa la fiert 6 minute. Se adauga legumele congelate si se lasa sa dea din nou in clocot. Se lasa pe foc inca 2 minute, pana se fierb toate ingredientele.


Minestrone se serveste stropit cu pesto, ulei de masline si parmezanul ras.

Alte retete culinare:

Legume la cuptor

Iahnie de fasole

Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa