Morcovi de iarna cu unt

Pentru morcovii de irana cu unt se rad morcovii si se taie felii subtiri. Se pun la fiert intr-o cratita cu apa rece. Dupa cateva clocote se scot.

Mod de preparare

Pentru morcovii de irana cu unt se rad morcovii si se taie felii subtiri. Se pun la fiert intr-o cratita cu apa rece. Dupa cateva clocote se scot, se scurg si se pun sa fiarba inabusit cu unt, apa, zahar si sare, la fel ca morcovii tineri.

Morcovii de irana cu unt se servesc calzi.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume