Omleta cu vinete

Omleta cu vinete este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta aveti nevoie de vinete, ardei verzi, ceapa, rosii, oua si condimente.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Omleta cu vinete

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Omleta cu vinete este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta se curata vinata de coaja si se taie in cubulete. Se curata ceapa,rosiile si ardeii si se vor taia tot in cubulete.
Se caleste ceapa, apoi se adauga pe rand vinetele, ardeii si rosiile.
Se calesc cam 10 minute apoi se adauga ouale batute. Se sareaza si pipereaza dupa gust.


Omleta cu vinete se serveste calda, dar si rece este foarte gustoasa.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori