Piure de telina cu cartofi

Pentru piureul de telina cu cartofi se curata, se taie in sferturi si se pun la fiert telinele ca mai sus. Dupa o jumatate de ora, se adauga cartofii curatiti de coaja.

Mod de preparare

Pentru piureul de telina cu cartofi se curata, se taie in sferturi si se pun la fiert telinele ca mai sus. Dupa o jumatate de ora, se adauga cartofii curatiti de coaja. Cand sunt fierti, se scurge apa, se trec prin sita si se pregatesc la fel ca piureul de cartofi.

Piureul de telina se serveste cald.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume