Taie bucati puiul, presara-l cu sare, da bucatile prin faina, dupa care prajeste-le in untul incins (pe fiecare parte) sa capete culoare. Pune bucati
Taie bucati puiul, presara-l cu sare, da bucatile prin faina, dupa care prajeste-le in untul incins (pe fiecare parte) sa capete culoare. Pune bucatile de carne intr-un vas termorezistent mai adanc. Decojeste rosiile, taie-le in doua si pune-le peste carne. Condimenteaza cu sare si pier, presara cu putina scortisoara, toarna vinul, dupa care inabuse carnea timp de jumatate de ora in cuptorul preincalzit. Cand a devenit frageda scoate capacul si lasa sa se ingroase sosul.
Alte retete cu pui recomandate

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii