Rosii umplute cu omleta

Se taie un capacel fiecarei rosii. Se sareaza putin in interior si se lasa sa se scurga pe o hartie pergament. Se bat usor ouale cu telul, se adauga

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari
  • 5 oua
  • 2 linguri de
  • 1 lingurita dafin
  • 50 g cascaval
  • verdeata tocata marunt
  • 1 cutie de smantana
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii.

Se sareaza putin in interior si se lasa sa se scurga pe o hartie pergament.

Se bat usor ouale cu telul, se adauga, treptat, le, sare si piper dupa gust, verdeata si putin ulei.

Se lasa pe foc mic, amestecand continuu.

Cand amestecul capata consistenta, se ia vasul de pe foc.

Se umplu rosiile cu aceasta compozitie, se aseaza intr-o forma termorezistenta, unsa cu ulei, si se lasa la

cuptor 15-20 de minute.

Cu 5 minute inainte de a scoate vasul de la cuptor, se toarna smantana amestecata cu faina cu putina sare si se presara cu cascaval.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb