Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Spanac cu sos de ghimbir

Spanac cu sos de ghimbir

Name: Spanac cu sos de ghimbir
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o punga de spanac congelat; fiert; 2 bulbi de ceapa; taiati; pentru sos: 2 cepe verzi; taiate marunt; un catel de usturoi tocat; 2 lingurite ulei de susan oriental; 2 lingurite sos de soia; 2 lingurite otet de orez; o lingurita ghimbir tocat; o lingurita miere; 100 gr ulei

Se amesteca ingredientele pentru sos cu mixerul, cu exceptia uleiului, care se adauga treptat. Se lasa 30 de minute la temperatura camerei. Se amestec

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o punga de spanac congelat
fiert
2 bulbi de ceapa
taiati; pentru sos: 2 cepe verzi
taiate marunt
un catel de usturoi tocat
2 lingurite ulei de susan oriental
2 lingurite sos de soia
2 lingurite otet de orez
o lingurita ghimbir tocat
o lingurita miere
100 gr ulei

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru sos cu mixerul, cu exceptia uleiului, care se adauga treptat. Se lasa 30 de minute la temperatura camerei. Se amesteca spanacul cu ceapa si se acopera cu sosul.