Curatam sparanghelul si ii taiem capatul. Coaja si capetele taiate le fierbem intr-un litru de apa timp de 10 minute, apoi le punem intr-un servet de
Curatam sparanghelul si ii taiem capatul. Coaja si capetele taiate le fierbem intr-un litru de apa timp de 10 minute, apoi le punem intr-un servet de bucatarie si le stoarcem dupa ce s-au racit putin. Fierbem sparanghelul, sarea, 1 lingura de unt si zaharul. Sparanghelul se fierbe si se scurge timp de 5 minute in 3 portii consecutive, apoi topim 3 linguri de unt, punem faina, 3/8 din zeama de sparanghel, apoi el fierbem pana obtinem un sos. Sparanghelul se pune intr-un vas yena si se toarna sosul peste el. Presaram piper, patrunjel, sunca taiata marunt si cascavalul razuit, apoi prajim in cuptor pana se topeste cascavalul.
Alte retete recomandate
Dovlecei umpluti
Dovlecei la cuptor
Ciuperci umplute
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO supa crema de toamna super delicioasa si sanatoasa.
Supa crema de gulii cu praz si cartofi la slow cooker Crock PotPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii