Tarta cu sunca si zucchini

Tarta cu sunca si zucchini este o tarta aperitiv deliciosa, care se poate servi la un bufet suedez. Ingredientele necesare sunt: zucchini, faina, smantana.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu sunca si zucchini

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 300g faina
  • 1lingurita creme fraiche sau smantana groasa
  • 150g unt
  • 1ou
  •  sare
  • Umplutura:
  • 1 zucchini(400g)
  • 3 oua
  • 200g creme fraiche
  • sare
  • piper
  • 6 felii sunca presata
  • 80g cascaval ras.

Mod de preparare

Tarta cu sunca si zucchini este o tarta aperitiv delicioasa. Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se da la rece pana ne ocupam de umplutura. Se rade dovlecelul pe partea mare, presara cu foarte putina sare si se lasa sa stea 25min apoi se stoarce. Se amesteca intr-un catron ouale batute cu telul cu creme faiche si apoi cu dovlecelul.se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. 4. Se unge si tapetetaza cu faina o tava de tarta de 26cm si intinde aluatul. Se inteapa in mai multe locuri cu o furculita apoi se toarna amestecul de zucchini si se aranjeaza deasupra sunca. Se presara cascavalul si se da la cuptor, la 195 grade.


Pofta buna! Reteta propusa de s_tana Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro . Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc