Tocana de ardei copti

Se coc rosiile si ardeii pe gratar. Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie. In acelasi ulei calesti ceapa si morcovul, adaugi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tocana de ardei copti

Ingrediente

  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • rosii mari
  • o conserva de rosii intregi
  • 7-8 aripioare
  • 5-6 ardei copti

Mod de preparare

Se coc rosiile si ardeii pe gratar.

Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie.

In acelasi ulei calesti ceapa si morcovul, adaugi conserva de rosii si rosiile date prin robot, condimente dupa gust si lasi 10 min la fiert.

Adaugi ardeii copti in jumatati sau intregi si carnea si lasi la scazut circa 20 min.


Reteta Tocana de ardei copti a fost propusa de raducristina

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide