Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Tocana de cabanos

Tocana de cabanos

Name: Tocana de cabanos
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 3-4 persoane; 400 gr cabanos; 4 linguri de ulei; 2 cepe; 3 linguri de ghiveci de legume; 2 catei de usturoi; boia; piper macinat; sare

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este ga

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 3-4 persoane
400 gr cabanos
4 linguri de ulei
2 cepe
3 linguri de ghiveci de legume
2 catei de usturoi
boia
piper macinat
sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este gata se ia de pe foc si se preasara cu boia.

Se ia cabanosul se taie in felii subtiri si se adauga la ceapa. Se pune din nou pe foc si se adauga ghiveciul de legume, usturoiul zdrobit, sarea, piperul macinat si se lasa pana se rumenesc. In cele din urma se adauga un pic de apa si se lasa pana devin moi.
Alte retete recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute