Tocana de fasole pastai

Este o reteta dietetica si una dintre cele mai apreciate de familia mea, este gustoasa si sanatoasa! Retete dietetice

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Tocana de fasole pastai

Ingrediente

  • 500 g fasole pastai galbena
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 300 g rosii cherry
  • 1 leg.marar
  • sare

Mod de preparare

In vasul cu ulei si putina apa, se soteaza ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete.

Dupa cateva minute, se adauga fasolea curatata si spalata, se mai adauga 1 ceasca cu apa si se lasa pe foc sa fiarba inabusit, cu capac. Spre final se adauga rosiile intregi, usturoiul taiat marunt si sare dupa gust, se mai lasa pe foc pana scade, amestecand usor, apoi se serveste imediat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor