Peste se curata de solzi iar apoi de maruntaie, se spala si se taie bucati. Se pun la fiert 2 litri de apa, in care se adauga bucatile de peste. In ti
Peste se curata de solzi iar apoi de maruntaie, se spala si se taie bucati. Se pun la fiert 2 litri de apa, in care se adauga bucatile de peste. In timp ce acestea fierb, se toaca marunt ceapa si se caleste in putin ulei. Peste ea se adauga orezul la calit, iar apoi se toarna putin din apa in care a fiert pestele. Se introduce vasul la cuptor si se lasa acolo pana incepe sa fiarba. Orezul nu se lasa la fiert pana scade, ca sa nu se intareasca atunci cand se raceste. Se introduc bucatile de peste in orez si se amesteca usor.
Acesta mancare se serveste rece.
Alte retete culinare:
Ardei umpluti
Mancare de mazare
Tocanita de pui
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramel
Am vazut-o la brava noastra Cristina si m-am incumetat sa o adaptez si eu conform gustului nostru si a ingredientelor din...
Placinta ciobanului
Îmi place
Distribuie
Comentarii