Orezul dulce, gratinat, este un desert delicios si gustos, perfect pentru cei mici. Este dulce si aromat de la pastaia de vanilie si anason.
Orezul se spala si se pune la fiert timp de 5-6 minute in apa rece. Se strecoara apoi, se adauga laptele, stelutele de anason, semintele de la pastaia de vanilie si zaharul vanilat si se pune din nou la fiert.
Intre timp se adauga zaharul dupa gust si untul si se fierbe in continuare la foc mic. Dupa ce a fiert, orezul se amesteca cu smantana. O forma de prajitura se unge cu unt, se toarna orezul si se introduce vasul in cuptorul incalzit in prealabil. Cand e gata rumenit, se pune deasupra jeleu de caise optional, sau orice fel de dulceata daca doriti.
Gratinul de orez dulce se serveste felii dupa ce s-a racit.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verde
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porc
Aceste mici găluște chinezești au o aromă proaspătă și complexă.
Dim Sum cu pui și lemongrass
Îmi place
Distribuie
Comentarii