Orez indian cu tofu

Aceasta mancare de post este foarte satioasa si gustoasa. Pentru aceasta reteta cu orez aveti nevoie de tofu, orez, ulei, usturoi, ceapa, ardei si sos de soia.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr tofu
  • 250 gr orez
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingura bulion
  • 6 cepe verzi
  • 2 lingurite sos de soia
  • verdeata

Mod de preparare

Se pune orezul la inmuiat 15 minute, dupa care se fierbe 5 minute. Tofu se scurge pe un prosop absorbant si se taie cubulete cu latura de 1 cm. Se calesc usturoiul, ceapa tocate marunt si ardeiul taiat fasii. Se adauga tofu, apoi curry, orezul fiert si sosul de soia. Se lasa pe foc 3-5 minute.


Mancarea se serveste calda, ornata cu verdeata.
Alte retete culinare:
Iahnie de fasole
Mancare de spanac
Mancare de urzici

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide