Orez prajit cu ananas (Pineapple fried rice)

Taiem ananasul in 2 si scoatem miezul. oprim 130 - 150 grame iar restul il pastram pentru alte retete. Intr-un wok sau tigaie mai mare incalzim uleiu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Orez prajit cu ananas (Pineapple fried rice)

Ingrediente

  • 1 ananas - pe al meu l-a taiat sotu' inainte de momentul say cheese
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2 ardei iuti tocati - prospeti sau din conserva
  • 225 gr carne porc taiata de marimea zarurilor - eu nu am folosit
  • 115 grame creveti fierti - am pus cam 160 grame
  • 700 - 900 grame orez jasmine fiert
  • 50 grame caju
  • 2 fire ceapa verde
  • sos de peste si sos de soia dupa gust

Mod de preparare

Taiem ananasul in 2 si scoatem miezul. oprim 130 - 150 grame iar restul il pastram pentru alte retete.

Intr-un wok sau tigaie mai mare incalzim uleiul. punem ceapa si ardeiul la calit - aproximativ 3 minute.

Adaugam carnea de porc si-o rumenim bine. cand bucatelele de carne sunt gata, adaugam crevetii si orezul, amestecam.

Lasam la foc mic pana orezul este cald. oprim focul si adaugam ananasul, ceapa verde, alunele caju. condimentam dupa gust cu sos de peste si sos de soia.

Servim in coaja de ananas
Pofta buna!

Reteta Pineapple fried rice a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez chinezesc,

Mincare chinezeasca cu pui, orez si ciuperci,

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Inghetata lapte de pasare
1
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Rulada fina cu ganache de cafea
2
Prajituri

Rulada fina cu ganache de cafea

Rulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...

Rulada fina cu ganache de cafea
Budinca de gris
3
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Tort cu capsuni si mac
4
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
5
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii