Risotto cu dovlecel si creveti

Supa aveam pentru ca am luat resturi de pui (aripi si carcasa pieptului) pe care le-am fiert cu cartofi si morcov si cutiuta cu mirodenii (boabe de pi

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Risotto cu dovlecel si creveti

Ingrediente

  • orez risotto
  • supa pentru risotto
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • creveti fierti
  • dovlecel
  • unt
  • usturoi
  • condimente

Mod de preparare

Supa aveam pentru ca am luat resturi de pui (aripi si carcasa pieptului) pe care le-am fiert cu cartofi si morcov si cutiuta cu mirodenii (boabe de piper si cuisoare).

Ceapa se calese in 2 linguri de ulei.

Am pus 3 pumni de orez peste ceapa, cand a fost calita si am lasat sa se prajeasca.

Am adaugat un polonic de supa si am lasat ss fiarba.

Cand este absorbit se adauga altul (polonic). Si am lasat sa fiarba.

Dovlecelul l-am taiat felii si l-am pus peste orez.

Am gustat bobul si cand era aproape gata am aruncat crevetii care evident erau fierti.

Am stins focul si am pus o feliuta de unt cu usturoi.
Pofta buna!

Reteta Risotto cu dovlecel si creveti a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro

Alta reteta cu creveti gasiti aici Curry cu creveti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide