Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Rizoto cu resturi de carne

Rizoto cu resturi de carne

Name: Rizoto cu resturi de carne
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g orez; 100 g unt; 3-4 linguri cascaval ras; citeva ciuperci si resturi de carne (friptura; rasol); sare

Se fierbe orezul in apa cu sare. Se adauga ciupercile taiate feliute si inabusite in unt si resturile de carne taiate cuburi mari. Nu se amesteca. Se

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g orez
100 g unt
3-4 linguri cascaval ras
citeva ciuperci si resturi de carne (friptura
rasol)
sare

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa cu sare. Se adauga ciupercile taiate feliute si inabusite in unt si resturile de carne taiate cuburi mari. Nu se amesteca. Se fierbe incet si acoperit.
Se serveste cu cascaval ras