Rizotto

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, pipe

Mod de preparare

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, piper si se pune la cuptor sa scada bine. Cand a scazut, se presara deasupra branza rasa, de preferat parmezan.
Se serveste garnitura Ia carne.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute