Prepelite fripte

Pentru a gati reteta prepelite fripte aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: prepelite, slanina, untura, vin si sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 6 felii de slanina proaspata
  • o lingurita untura
  • sare
  • 3—4 linguri vin.

Mod de preparare

Se spala prepelitele bine, se sareaza putin si se infasoara in felii sub­tiri de slanina proaspata. Se asaza intr-o tava, se pune o lingurita de untura, vinul si se lasa sa se friga la cuptor, la foc potrivit, intorcandu-le mereu si stropindu-le cu sosul din tava.


Se servesc fierbinti.

Alte retete recomandate:

Legume la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba