Prepelite la tava

Pentru prepelite la tava se asaza mai multe intr-o tava, se dau la cuptor, se uda din cand in cand cu sosul lor. Se servesc ca si prepelitele fripte la frigare.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • cateva frunze de vita
  • 200 g slanina
  • 6 felii de paine
  • 1 lingura unt
  • sare.

Mod de preparare

Pentru prepelite la tava se asaza mai multe intr-o tava, se dau la cuptor, se uda din cand in cand cu sosul lor. Se servesc ca si prepelitele fripte la frigare, se toarna in farfurie si sosul pe care l-au lasat in tava. Acesta, dupa ce sau scos prepelitele, se subtiaza cu cateva lingurite de zeama de carne si se lasa sa dea cateva clocote.


Prepelitele la tava se servesc pe felioare de paine prajita in unt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide