Pateu de varza

Se prepara un pireu de cartofi cu lapte. Jumatate din pireu se asaza pe fundul unei forme unse cu unt. Se intinde deasupra varza taiata marunt, inabus

Mod de preparare

Se prepara un pireu de cartofi cu lapte. Jumatate din pireu se asaza pe fundul unei forme unse cu unt. Se intinde deasupra varza taiata marunt, inabusita in putina apa cu sare si presarata cu bucatele de unt si citeva boabe de piper. Se acopera cu restul de pireu si de unt si se da la cuptor 30 minute
Se serveste cu sos de rosii

Pe aceeași temă:

Rata pe varza

Varza noua calita in tuci

Rata cu varza si mult praz