Penne cu varza acra

Penne cu varza acra este o mancare de paste delicioasa si sanatoasa, ce se poate servi si pentru vegetarieni. Se curata ceapa si se taie marunt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Penne cu varza acra

Ingrediente

  • 1 varza acra mica
  • 500 gr penne
  • cimbru
  • piper
  • vegeta
  • 2 cepe
  • 30 ml ulei

Mod de preparare

Penne cu varza acra este o mancare de paste delicioasa si sanatoasa, ce se poate servi si pentru vegetarieni. Se curata ceapa si se taie marunt. Varza se lasa in apa calduta ca sa se mai duca din acreala putin apoi se toaca. Sepune uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa, se lasa sa se caleasca putin si apoi se pune varza, vegeta, piper si cimbru. Se pune o cana de apa fierbinte si se lasa sa fiarba la foc mic o ora. Intre timp se fierb pastele in apa sarata, se scurg si cand e fiarta varza se amesteca impreuna.


Penne cu varza acra se serveste calda cu mamaliguta sau paine de malai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori