Pentru varza acra cu struguri varza se spala, se scot cotorul, foile depreciate si se taie marunt. Ceapa se curata de coaja si casuta seminala si se taie felii subtiri.
Pentru varza acra cu struguri varza se spala, se scot cotorul, foile depreciate si se taie marunt. Ceapa se curata de coaja si casuta seminala si se taie felii subtiri. in untura de gasca se inabusa ceapa. in 50 ml ulei si 100 ml apa se inabusa merele 5 minute la foc potrivit, apoi se adauga varza, vinul alb, ceapa si se fierbe. Se pun condimentele deasupra si se mai fierbe 30 de minute la foc potrivit. Se scot condimentele. Strugurii se oparesc, se decojesc bob cu bob si se pun peste varza. Se mai fierbe 10 minute.
Varza acra cu struguri se serveste calda.
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Îmi place
Distribuie
Comentarii