Pentru varza acra cu carne se pregateste carea ca pentru mancarea cu cartofi. Se spala in apa rece o capatana sau doua de varza murata.
Pentru varza acra cu carne se pregateste carea ca pentru mancarea cu cartofi. Se spala in apa rece o capatana sau doua de varza murata. Se taie marunt ca fideaua. Trebuie pusa din timp in cratita cu carne, deoarece varza murata fierbe mai greu. Se pune apa, putina boia de ardei, piperul si o lingura de bulion. Se lasa sa fiarba cel putin doua ore. Se da apoi la cuptor inca o ora. Mancarea trebuie sa fie grasa. Este mai gustoasa daca este pregatita din ajun.
Varza acra cu carne este gustoasa calda.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.
Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii