Varza secuiasca la tava

Se amesteca intr-un vas urmatoarele: carnea taiata marunt, piperul, uleiul, boiaua si ceapa tocata marunt. Se sareaza (ca la tocanita). Se pune varza

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg varza murata
  • 1 kg ceafa de porc
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • putina boia
  • piper
  • vegeta
  • sare
  • 3 dl smantana

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas urmatoarele: carnea taiata marunt, piperul, uleiul, boiaua si ceapa tocata marunt. Se sareaza (ca la tocanita). Se pune varza intr-o tava teflon, se adauga amestecul rece de tocanita si amestecam cu o lingura de lemn. Turnam aprox. 2 l apa, acoperim cu folie de aluminiu si se lasa sa scada in cuptor, o ora si jumatate. Dupa acest timp se ia jos folia, se presara putina vegeta, se pune smanatana si se mai lasa la cuptor inca 10 minute. Aceste ultime ingrediente le pregatim dinainte, pentru a nu lasa mai mult de 10 minute in cuptor!
Alte retete mancare recomandate

Ciulama de ciuperci

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc