Varza secuiasca la tava

Se amesteca intr-un vas urmatoarele: carnea taiata marunt, piperul, uleiul, boiaua si ceapa tocata marunt. Se sareaza (ca la tocanita). Se pune varza

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg varza murata
  • 1 kg ceafa de porc
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • putina boia
  • piper
  • vegeta
  • sare
  • 3 dl smantana

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas urmatoarele: carnea taiata marunt, piperul, uleiul, boiaua si ceapa tocata marunt. Se sareaza (ca la tocanita). Se pune varza intr-o tava teflon, se adauga amestecul rece de tocanita si amestecam cu o lingura de lemn. Turnam aprox. 2 l apa, acoperim cu folie de aluminiu si se lasa sa scada in cuptor, o ora si jumatate. Dupa acest timp se ia jos folia, se presara putina vegeta, se pune smanatana si se mai lasa la cuptor inca 10 minute. Aceste ultime ingrediente le pregatim dinainte, pentru a nu lasa mai mult de 10 minute in cuptor!
Alte retete mancare recomandate

Ciulama de ciuperci

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri