Budinca din macaroane cu sos tomat este o reteta de paste delicios si consistent. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt.
Budinca din macaroane cu sos tomat este o mancare cu paste delicioasa si consistenta. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se taie bucati si se da prin masina de tocat. Ouale se spala. Faina se cerne, se amesteca cu oua si smantana. Macaroanele (se pot inlocui cu orice fel de paste fainoase) se rup, se introduc in apa clocotita cu sare, se fierb, se racesc sub jet de apa rece. Carnea tocata se inabusa cu ceapa si 1/2 cub MAGGI in 50 ml ulei (sau 50 g untura) si 100 ml apa. Se lasa sa se raceasca, se da din nou prin masina de tocat, se adauga piper, sare, patrunjel verde si se amesteca. Jumatate din cantitatea de macaroane se aseaza in tava unsa cu ulei sau untura si tapetata cu pesmet. Peste macaroane se aseaza un strat uniform din compozitia de carne. Deasupra se aseaza restul de macaroane si se toarna compozitia formata din ou, faina si smantana; se introduce la cuptor, la foc iute, timp de 15 minute.
Budinca din macaroane cu sos tomat se serveste calda, cu suc de rosii deasupra.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii