Pentru aceasta reteta aveti nevoie de paste fidelini, pipet de pui, rosii, morcovi, telina, ulei si condimente.
Ceapa se taie cubulete, apoi se pune la calit, iar dupa 10 minute se adauga telina si morcovul, taiate tot in bucatele. Peste alte 20 de minute se adauga rosiile date pe razatoare si se lasa la fiert 10 minute. Separat, se fierbe pieptul de pui, dupa care se taie bucati si se adauga in sos. Se mai lasa 10 minute, dupa care se adauga verdeata tocata, sare, piper si cimbru. Separat, se fierb pastele fidelini in apa cu sare si ulei. Dupa ce s-au fiert, se strecoara si se toarna peste ele sosul preparat anterior.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Iahnie de fasole
Ciulama de ciuperci cu mamaliga
Legume la cuptor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii