Macaroane cu fasole verde si branza

Macaroanele sunt preferatele copiilor, fasolea la fel, asa ca o combinatie cu aceste ingrediente este ideala pentru un pranz rapid sau o cina satioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 500 g fasole verde
  •  
  • 400 g macaroane
  • 500 g rosii
  • 150 g sunculita afumata (tip kaizer)
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare si piper dupa gust
  • 200 g telemea putin sarata.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se curata fasolea, se spala, se taie bucati si se fierbe circa 5 minute in apa cu sare. Se scot cu o spumiera, apa se lasa in continuare pe foc si cand clocoteste se pun si pastele la fiert, conform indicatiilor de pe pachet. In aceeasi apa, in timp ce fierb pastele, se introduc cateva secunde si rosiile, apoi se scot si se curata de pielita si se taie cubulete. Kaizerul se taie in fasii si se prajeste fie in 2 linguri de ulei, fie intr-o tigaie antiaderenta, pana ce devine
crocanta, dupa care se scoate din tigaie si in locul ei se pun rosiile, patrunjelul si un pahar cu apa. Se potriveste de sare si piper si se fierb incet, aproximativ 5 minute. Se scurg bine si pastele si, impreuna cu fasolea se amesteca cu baconul prajit si sosul de rosii. Se incorporeaza branza sfaramata sau taiata cubulete si se mai gusta o data de sare si piper.


Macaroanele se pot servi cu putin ketchup pe deasupra.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Ghiveci din legume si orez
3
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Chiftele de cartofi cu dovlecel
4
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Prajitura cu visine
5
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine