Macaroane cu fasole verde si branza

Macaroanele sunt preferatele copiilor, fasolea la fel, asa ca o combinatie cu aceste ingrediente este ideala pentru un pranz rapid sau o cina satioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 500 g fasole verde
  •  
  • 400 g macaroane
  • 500 g rosii
  • 150 g sunculita afumata (tip kaizer)
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare si piper dupa gust
  • 200 g telemea putin sarata.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se curata fasolea, se spala, se taie bucati si se fierbe circa 5 minute in apa cu sare. Se scot cu o spumiera, apa se lasa in continuare pe foc si cand clocoteste se pun si pastele la fiert, conform indicatiilor de pe pachet. In aceeasi apa, in timp ce fierb pastele, se introduc cateva secunde si rosiile, apoi se scot si se curata de pielita si se taie cubulete. Kaizerul se taie in fasii si se prajeste fie in 2 linguri de ulei, fie intr-o tigaie antiaderenta, pana ce devine
crocanta, dupa care se scoate din tigaie si in locul ei se pun rosiile, patrunjelul si un pahar cu apa. Se potriveste de sare si piper si se fierb incet, aproximativ 5 minute. Se scurg bine si pastele si, impreuna cu fasolea se amesteca cu baconul prajit si sosul de rosii. Se incorporeaza branza sfaramata sau taiata cubulete si se mai gusta o data de sare si piper.


Macaroanele se pot servi cu putin ketchup pe deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Salata de icre
Bucataras.RO

Salata de icre

Salata de icre
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise