Macaroane cu ficatei de pasare si sos tomat

Macaroanele cu ficatei de pasare si sos tomat sunt mancaruri cu paste delicioase si consistente. Macaroanele se rup, se introduc in apa clocotita cu sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • macaroane - 250 g
  • ficat de pasare - 200 g
  • untura - 50 g
  • margarina - 50 g
  • ceapa - 50 g
  • cascaval - 100 g
  • sos tomat - 500 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Macaroanele cu ficatei de pasare si sos tomat sunt mancaruri cu paste delicioase si consistente. Macaroanele se rup, se introduc in apa clocotita cu sare, se fierb si se trec sub jet de apa rece. Ficateii de pasare se spala, se taie jumatati, se oparesc si se racesc 5 minute. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Se prepara sosul tomat. Ficateii si ceapa se inabusa in 50 g untura; deasupra se adauga macaroanele fierte impreuna cu sos tomat, margarina topita si cascaval ras.

Macaroanele cu ficatei de pasare si sos tomat se servesc fierbinte.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori