Macaroane cu sos de dovlecel

In timp ce fierb macaroanele, se calesc cateii de usturoi, zdrobiti, in cantitatea de unt 1 min., se adauga dovlecelul ras si se caleste timp de 3 min

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet de macaroane in forma de taitei (tagliatelle)
  • 500g dovlecei rashi pe razuitoarea mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • 20g unt
  • 3/4 de cana de cascaval ras

Mod de preparare

In timp ce fierb macaroanele, se calesc cateii de usturoi, zdrobiti, in cantitatea de unt 1 min., se adauga dovlecelul ras si se caleste timp de 3 min. la foc mijlociu. Se scurg si se clatesc macaroanele peste care se adauga dovlecelul si cascavalul.
Se amesteca si se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor