Mini pizza cu mozzarella, masline si sunca

Aveti nevoie de faina, drojdie, oua, ulei de masline, lapte, sunca, mozzarella, masline si pasta de rosii pentru aceste mini-pizza.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 30 gr drojdie
  • 1 ou
  • sare
  • 5-6 linguri ulei de masline
  • 100 ml lapte
  • 300 gr sunca
  • 300 gr mozzarella
  • busuioc verde
  • 200 gr masline
  • 100 gr pasta de rosii

Mod de preparare

Faina se amesteca impreuna cu oul, sarea, drojdia amestecata cu laptele si uleiul. Se framanta bine aluatul, apoi se lasa la crescut. Separat, se taie sunca felii subtiri, mozzarella cubulete, maslinele rondele si se lasa la rece. Aluatul crescut se imparte si se intinde. Se portineaza cu ajutorul unui pahar si se pun formele de aluat intr-o tava unsa cu ulei. Se unge aluatul cu pasta de rosii, masline, sunca si mozzarella si se introduce tava in cuptorul incins.


Mini-pizza se serevsc calde, ornate cu busuioc verde.
Alte retete:
Iahnie de fasole
Ciulama de ciuperci cu mamaliga
Legume la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide