Aveti nevoie de faina, drojdie, oua, ulei de masline, lapte, sunca, mozzarella, masline si pasta de rosii pentru aceste mini-pizza.
Faina se amesteca impreuna cu oul, sarea, drojdia amestecata cu laptele si uleiul. Se framanta bine aluatul, apoi se lasa la crescut. Separat, se taie sunca felii subtiri, mozzarella cubulete, maslinele rondele si se lasa la rece. Aluatul crescut se imparte si se intinde. Se portineaza cu ajutorul unui pahar si se pun formele de aluat intr-o tava unsa cu ulei. Se unge aluatul cu pasta de rosii, masline, sunca si mozzarella si se introduce tava in cuptorul incins.
Mini-pizza se serevsc calde, ornate cu busuioc verde.
Alte retete:
Iahnie de fasole
Ciulama de ciuperci cu mamaliga
Legume la cuptor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii