Pasta cu somon afumat si lamaie

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos: Punem smantana la foc mic sa o reducem putin. Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, co

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie
Pasta cu somon afumat si lamaie

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane: 1 lingura de capere
  • o lamaie
  • sucul si coaja rasa
  • o ceasca de smantana si doua linguri de ceapa taiata fin
  • paste
  • somon
  • marar

Mod de preparare

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos:

Punem smantana la foc mic sa o reducem putin.

Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, coaja de lamaie rasa si la final sucul de lamaie.

Smantana s-ar putea sa se taie daca puneti zeama de lamaie, dar nu va speriati. Cand fierbe, opriti si trageti de pe foc.

As fi putut sa adaug un pic de amidon sa se mai ingroase sosul, dar am preferat sa nu adaug, fiindca in reteta originala, nu era.

Amestecam pastele cu sosul.

Adaugam somonul in fasii si amestecam usor.


Pofta buna!

Reteta Pasta cu somon afumat si lamaie a fost propusa de little coffee pe forum culinar.ro

Alte retete cu paste gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb