Paste cu cicale de mare si creveti

Am spalat sub jet de apa cicalele si crevetii. Crevetii i-am curatat. Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2 catei de usturoi, am lasat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Paste cu cicale de mare si creveti

Ingrediente

  • Cicale de mare
  • creveti
  • ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • peperoncino
  • patrunjel
  • rosii cherry
  • vin alb sec
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • paste linguine

Mod de preparare

Am spalat sub jet de apa cicalele si crevetii.

Crevetii i-am curatat.

Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2 catei de usturoi, am lasat sa prinda gust uleiul, nu prea mult sa nu se arda.

Am pus apoi cicalele, am lasat putin, le-am invartit pe-o parte si pe alta, am adaugat peperoncino, patrunjel.

Am adaugat apoi cateva rosii cherry taiate in doua, am mai lasat putin si am pus un pahar de vin alb sec.

Am lasat sa se evapore.

Am pus apoi crevetii curatati, am amestecat, dupa care am adaugat cateva linguri de suc de rosii, sare, piper.

Cu furculita de lemn am apasat usor pe capul cicalelor sa iasa sucul, pentru ca aroma cea mai buna acolo sta.

Intre timp pastele au fiert, am pus linguine.

Le-am scurs de apa si le-am pus in tigaie peste sos, am amestecat.

Inainte de-a pune pastele, am taiat cu foarfecul de bucatarie carapacea cicalelor pe lung, sa ne fie mai usor de sos pulpa.
Pofta buna!

Reteta Paste cu cicale de mare si creveti a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Paste mediteraneene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Am pornit de la o reteta de prajitura si am ajuns la alta. Nu ca ar fi prima data cand fac asta, dar cum mai sunt si esecuri,...

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa