Intai se pune conopida la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce conopida a fiert, se scurge de apa si se taie buchetele mai mici. Se pun pastele la fie
Intai se pune conopida la fiert in apa cu putina sare.
Dupa ce conopida a fiert, se scurge de apa si se taie buchetele mai mici.
Se pun pastele la fiert rupte pe jumatate.
Intr-o tigaie se pun cam 4 linguri de ulei de masline (depinde de cantitatea de conopida) si 4 catei de usturoi care se lasa pana se rumenesc, dar nu tare pentru ca amarasc uleiul.
Cand usturoiul s-a rumenit, se scoate.
Se adauga conopida taiata buchetele mai mici se pune sare si piper si se lasa la rumenit la foc mediu.
Cand pastele au fiert, se scurg de apa se pun in tigaia cu conopida si se amesteca.
Se pun deasupra, din loc in loc, feliile de branza topita rupte.
Se lasa putin pana incep sa se topeasca si se amesteca.
Apoi se adauga parmigiano.
Se amesteca din nou si se lasa la foc mediu la rumenit.
Din cand in cand se invart pastele.
Trebuie sa prinda un pic de crusta pe ambele parti.
Reteta Paste cu conopida a fost propusa de any annette
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii