Paste cu somon afumat

Ceapa se taie marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu unt. Cand ceapa e gata (mai adaugati putina apa daca e nevoie ca sa se inmoaie bine) se ada

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Paste cu somon afumat

Ingrediente

  • Somon afumat 200 g
  • Branza Philadelphia de somon 100 g
  • Smantana cu gust de somon 200 ml
  • O ceapa
  • Unt 40 g
  • Patrunjel proaspat
  • Piper
  • Sare ( doar pentru apa in care fierbe pasta si foarte putina)
  • Pasta (250 de g)

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu unt.

Cand ceapa e gata (mai adaugati putina apa daca e nevoie ca sa se inmoaie bine) se adauga somonul taiat fasii subtiri.

Se amesteca si se mai lasa putin cat sa se imprieteneasca

Se adauga apoi branza Philadelphia (cu gust de somon), se amesteca bine.

Apoi se adauga smantana dar nu toata, se amesteca.

Se pune si patrunjelul proaspat taiat marunt, putin piper macinat proaspat, se amesteca si se mai lasa putin la foc mic.

NU se pune sare, ca si asa somonul e sarat si branza la fel!

Intre timp se fierb pastele, cand sunt gata se pun in tigaia cu sosul, se pune restul de smantana si se amesteca bine la foc mic.
Pofta buna!

Reteta Paste cu somon afumat a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Penne cu somon afumat,

Garganelli (paste) cu peste spada,

Paste mediteraneene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori